Salam grihats, Ca fait maintenant presque trois semaines que mon voyage avait commence au Vietnam, je me suis plus habitue sur beaucoup de choses dans ce pays sauf la bouffe dans la rue chez les restos ambulents, la plupart des gens ne maitrisent pas l'anglais alors pour eviter Halouf et quelques surprises comme les chiens a Sapa, je mange souvent dans les restos ayant un menu en anglais. Le riz est une composante essentielle dans la cuisine Vietnamienne comme tout pays asiatique, on peut le manger nature ou melange avec des legumes ou de la viande et pour l'aroser, on utilise la sauce de soja, beaucoup de variantes de soupes, la plupart des vietnamiens mangent de la soupe aux noodles au petit-dej, on mange aussi du poisson fermente comme entree (excellent), on trouve aussi beaucoup de plats a base du squid: une sorte de calmar. Mais ce que je prefere le plus est le cafe servi dans un verre d'eau bouillant pour qu'il se refroidit pas, souvent accompagne d'un verre de the sans sucre: cadeau de la maison. Au debut je comprenais pas trop l'accent anglais d'un Vietnamien et quand ils veulent me parler, ils disent: "He, you kiss me". Tres surpris, je savais pas quoi repondre, surtout quand ca vient d'une fille, en faite ils veulent dire "He, Excuse me", ou bien quand les gens me demandent "Where are u from?" je reponds "Morocco", la plupart me regardent etonnament et repetent "Monaco?" ou "Mototo?" ou "Moroto?". Ici, la vie se deroule principalement autour des motorbikes, on les utilisent pour demenager (lits, armoires, pots, plantes ...), faire la sieste, travailler, voyager, manger... C'est incroyable. Alors a cause de la pollution, la plupart portent une serviette autour du visage, la deuxieme raison c'est que les Vietnamiens ont un faible pour la peau blanche, les femmes surtout les jeunes filles se couvrent le visage, les mains pour rester blanche et plaire aux hommes, a tel point que leurs proches ne les reconnaissent pas dans la rue. Apres l'histoire du vol a Halong Bay, la police de Bai Chai (la partie sud de Halong City) m'interpellent car ils ont arrete les deux garcons. Il fallait inviter une traductrice car personne ne parle anglais chez la police. Ils ont retrouve 1000 Bahts (environ 23 EUR) dans la poche d'un des deux garcons et la traductrice m'as fait comprendre que les deux garcons peuvent risquer jusqu'a 3 ans de taule. 9oultla: "Dis au commaissaire, Alah yesamah dounia w Akhira". Le lendemain, la reception de l'hotel me fait comprendre qu'il faut retourner voir la police, cette fois-ci a Hon Gai (la partie nord de Halong City), le motorbiker qui me ramene etait content car il va me facturer la duree d'attente. Mohim, comme personne ne parle anglais et que la seule personne qui parle francais est occupee , il fallait appeler un officier du service immigration. L'officier me fait comprendre que l'inspector Gadget qui me convoque est quelqu'un de tres important a Halong city (on dirait une affaire d'Etat pour 170$), il me demande de rediger encore une fois un rapport complet et tres detaille de ce qui s'est passe. Apres deux heures de questions pour un champion, il me fait comprendre qu'il faut plus d'epreuves pour condamner les garcons et il me demande qu'il faut patienter pour me rendre les 1000 Bahts car il est oblige d'aller a la banque pour estimer la valeur de l'argent en monnaie Vietnamienne, je lui reponds que c'est pas la peine et que je suis presse pour retourner a Hanoi et que j'ai deja pardonne les deux garcons a Bai Chai, il insiste pour que je reviens l'apres-midi a 14h30. Au rendez-vous, l'officier d'immigration m'informe que les deux garcons seront relaches dans quelques jours et apres une dizaine de signatures il me rend les 1000 Bahts en me disant: "You are free". Lonely Planet presente Halong City "If Halong Bay is a heaven, Halong City can be a hell.", c'etait le cas pour moi, J'ai profite des baies que 3 heures en plus le temps n'etait pas du tout a mon cote, alors je suis reparti a Hanoi pour prendre de nouveau le sleeper Train direction Hue. Hue est une ancienne cite imperiale et actuellement est un patrimoine mondial de l'UNESCO, elle etait capitale de la dynastie des Nguyens qui ont gouverne le Vietnam au 17 siecle et se trouve sur le fleuve Song Houng (fleuve des parfums) qui separe la ville en deux. En route vers le Guest House dans un motorbike, la premiere chose que j'ai remarque se sont les jeunes filles, elles sont presque toutes habillees en blanc, on dirait des petits anges sur des bicyclettes, se deplacant avec un orgueil et une fierte comme des paons males, "Zebidate, spleucs" comme dit khouya Hicham. L'apres-midi, je suis parti visite la citadelle: des palais, des harems, des cours, des salles d'acceuil et de reunions, des pagodes, des bassins d'eau... l'architecture est tres belle, mais reste beaucoup de travaux a faire afin de restaurer d'autres palais detruits. Le lendemain, apres la visite de la tombe To Duc, un roi Nguyen tres puissant, je prends le bus qui part a Danang. L'une des plus belles scenes du Vietnam est de voir les paysans travailler dans les champs de riz, les pieds nus, noyes dans l'eau toute la journee, ils dessinent la terre avec une grande delicatesse en laissant des chemins de passage tres etroits dans un parallelisme parfait, c'impressionant, la plupart ont le dos courbe, Alah yehessen l3wane. Danang m'as fait pense a Tanger, situee sur la mer de la Chine et entouree de montagnes sur les deux extremites. La meilleure attraction de la ville est le musee de l'art Cham: c'est un peuple a l'origine hindouiste, ils sont venus de l'Inde et de la Malaisie et se sont installes au Vietnam au 9eme siecle ida makdebetechi, ils se sont convertis a l'Islam sous l'influence du commerce. A nos jours, ils sont pas tres nombreux, a peu pres 100000 Cham qui vivent au centre du pays et subissent beaucoup de descrimination comme d'autres ethnies minoritaires du Vietnam. Le musee est tres interessant, on y trouve beaucoup de status: des dieux hindouistes (Shiva, Sharavati, Ganesh, Saraswati ), des danseuses, des animaux ... Aux alentours de Danang, je pars visiter les Monkey Mountains situes a Son Tra Penninsula, le nom est attribue par les soldats de l'armee americaine qui ont pense aux oreilles de Mickey Mouse en les decouvrant: quelle imagination!! mohim, la vue sur Danang est tres ineteressante et on voit mieux la plan de la ville separee en deux par Han River. Le plus impressionnant c'est quand les nuages couvrent les montages et prennent leurs formes. dans l'apres-midi, un motorbike me propose de me guider aux marbles moutains qui se trouvent a 8km de l'autre cote de la ville, j'ai bien fait d'accepter et de partir avec lui. Se sont 5 montagnes et font reference aux 5 elements essentiels de l'univers (Eau, Feu, Bois, Terre et le metal), la plus interessante est Thuy son (water). A l'entree on peut visiter beaucoup de shops de sculptures en marbre, c tres beau, les artistes possedent une grande imagination et sculptent de nombreux objets. A Thuy son, on trouve de nombreuses grottes, dans chacune plusieurs status de Buddha et de nombreuses pagodes bien decorees. Au sommet une vue magnifique sur le China Beach (30 km de plages desertes) et sur les 4 autres montagnes. Le lendemain je prends le bus local pour Hoi An, quel spectacle. tres rigolo, le bus ramasse les voyageurs le long du trajet, soudain un voyageur monte avec 4 bicyclettes et je me retrouve coince entre les marchandises et les Viet rigolaient et me conseillaient de ne pas payer plus que 20000VND (8000VND pour un viet). La caracteristique de Hoi An est ses vieilles maisons en bois epargnees des guerres avec des facades souvent colorees en jaune, flaner au centre historique est un veritable plaisir. Le marche central est tres riche aux mille produits, parfums et saveurs, les vendeuses insouciantes des flashs des appareils photo mettent une tres bonne ambiance em appelant les touristes a acheter leurs marchandises. Beaucoup de style se retrouvent dans les rues de Hoi An, Chinois, Japonais et Francais ont marque l'histoire de cette cite inscrite patroimoine mondial de l'UNESCO. Le soir, Minh une vendeuse de boissons me demande si je suis interesse par la location de sa moto, je lui repondu OK a condition de me montrer comment la conduire. Alors nous partons pour une seance d'apprentissage de 15 minutes avec un anglais "Beginning one" et me voila, je conduis la motorbike comme tout Vietnamien, je vous cache pas que j'ai failli renverser une famille, Alah kayhefed w salam. Le jour suivant je pars a My Son, c'est un ensemble de temples Cham, la construction en briques rouges est assez remarquable, malheuresement les plus beaux temples ont ete detruit sous le bombardement americain. Le soir je fais connaissance de Fabrice, nous avons regarde la 2eme mi-temps du match de Rugby Scotland # France. Le lendemain, nous partons ensemble prendre un cafe, Fabrice habite la region de Marseille, il voyage pour deux ans en Asie, US et l'Amerique de Sud, c'est un artiste, il a un look qui ressemble au guitarist du Groupe U2 (The Edge), chaque jour il trouve une nouvelle idee et l'envoie par courrier en France, nous passons la moitie de la journee a parler de nos premieres semaines de voyage, ca faisait longtemps que j'avais pas parle Francais et ca tombait bien, en plus c'est un vrai BackPacker et la discussion avec lui est tres interessante. Le soir je prends le bus de nuit pour la premiere fois et je rencontre Christelle et Lee, un couple francais de Perpignan qui ont repris l'idee Paris - Saigon en deux chevaux, sauf que eux ils ont laisse la voiture en Inde, ils sont tres sympas et ils m'ont fait un peu la morale car je me laisse faire pour des histoires de 1000VND ou 4000VND (leur blog http://christelle.lee.over-blog.com) . Le matin j'arrive a Nha Trang et je retrouve le soleil pour la premiere fois au Vietnam, la ville ressemble beaucoup a Danang mais c'est plus chique, c'est une journee repos et il fait chaud, une petite visite du quartier des pecheurs et l'apres midi playa w tba7er. le soir, on dirait la promenade des anglais a Nice, tous les vietnamiens ont sorti leurs plus beaux vetements et fetent le nouvel an "Happy new year Vietnam". Le lendemain je loue une motobike et je pars a la decouverte des plages et des iles aux alentours de Nha Trang, les paysages sont superbes et les plages sont desertes, C magnifique. Le centre du Vietnam est tres beau, pagodes, montagnes, lacs ... tout ca c tres beau, mais ce qui est plus beau se sont les Vietnamiens, ils sont tres sympas, disponibles, souriants et tres polis. Mais ce qui est extraordinaire chez eux, c'est qu'ils sont tres attentifs aux petits details, par exemple dans un resto, avant que je demande quoi que ce soit, ils ont deja compris de quoi j'ai besoin avant meme de faire signe au serveur. Incroyable!! Et si les serveurs des cafes de Saint Michel faisaient pareil... vive ElHafa w Hanafta Ce recit est redige a Dalat, une ville tres charmante dans les highlands centrales, Elle se trouve a environ 1500m d'altitude et le printemps est la saison dominante, presque toute l'annee. Ici c'est le meilleur endroit pour passer la luna de miel, la vallee d'amour fait craquer plein de vietnamiens et de touristes. Ce soir je prends le bus pour feter avec les viet le nouvel an a Saigon. "Ho chi Minh never die" Une chanson ecrite par un motobiker. Wa thalaw a grihats, a la prochaine inchAlah. 
|